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買ってよかったタイのスーパーで買える食材

日本で買い出しできない時に 日本で新鮮な魚を食べ貯めしたり、調味料を買ってきたり、というのが難しい時、タイだと日本より高い食料品って意外とあります。 私の場合は乳製品(特にチーズ)やソーセージなどの加工肉品も。 一つのスーパーでま...
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タイの菜の花みたいな野菜 中華からし菜【Dok Kwang tong】

黄色い花がかわいい野菜は味も◎ 年に一度だけではないにしても、お花が咲く時期だけ出回るのが、こちらのChinese mustardとラベルされている野菜です。 菜の花みたいだな、と買って茹でてみたらとても食べやすかったので、それから見か...
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タイの小松菜風野菜 広東菜【Pak Kwang tong】

代用っていうかこれが良い 和食を作るとき、タイでもいろいろ食材は手に入るのですが、タイ野菜に比べると高価な場合が多いので料理が偏りがち… タイ野菜を使いこなせたら日々の食事のレパートリーが増えそう♪ というわけで、スーパーで見かけた小...
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プラゴミの回収活動! ECOLIFE アプリでリワードも貰えるよ

プラゴミをプラに! 少し前からフジスーパーなどにプラスチックごみを回収するボックスが出現していました。 少し調べてみたら、ただの回収ボックスではなく、アプリでポイントをためるとリワードまで貰える自然にも私たちにも優しい活動のようです✨ ...
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あのスペアリブスープを 自宅で作る!

クノールから発売してます 少し前にレンセープ(スペアリブスープ)の美味しいお店があったー♪とブログを書いたのですが、そのあと「レンセープの素」を見つけました! YoutubeのCMで見たことがあったのですが、近くのスーパーには置いていな...
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バンコクのアラブ人街でスーパーマーケットRAMEZ ラメズに行ってきました

異国情緒抜群のアラブ人エリア BTSナナ駅周辺はアラブ人街です。 スクンビット沿いはインド料理屋さんが多いので、インド人街だと思っていたけど、ちょっとソイの中に入るとアラビアンな雰囲気が漂います。 以前、このエリアの韓国焼肉屋さんに行...
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タイの餅米粉で白玉団子作ってみました ★NEW GRADEでおやつ

餅粉とタピオカ粉 たいていどこのスーパーでも買える、タイの餅粉で白玉団子を作ってみました。 コチラの黄色い袋が餅粉です。 GLUTINOUS RICE FLOUR(もち米 粉) ちなみに青い方がタピオカ粉です。(TAPIOI...
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ThaiDance のペーストで トムカーガイ作ってみました

お家で簡単トムカーガイ 日本で有名なタイ料理(スープ)は「トムヤムクン」ですが、酸っぱくて辛い味付けは、好みがわかれるところだと思います。 観光で来た友達のリクエストで食べに行っても、微妙な反応だったり(笑) 美味しいお店は癖になる美...
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バンコクのドンキモール トンロー全店調べてみた

グランドオープンに全部入店していないのはタイあるある 2019年2月22日(=^・^=)にオープンしたドンキモール トンローに行って、全店見てきました。 グランドオープン当日は人がすごかったのですが、ちょっとは落ち着いてきたかな? ...
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野菜に果物がいっぱいRoyal Projectスーパーinオートーコー市場

市場の中のロイヤルプロジェクトスーパーでお買い物 チャトチャックのお隣にあるオートーコー市場の中にロイヤルプロジェクト製品を取り扱うお店があります。 午前中の涼しい時間にチャトチャックを周って、暑くなってきたら屋根のあるオートーコーに逃...
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