タイ産のカカオ豆♡パティシエさんも注目のKad Kokoaでカフェタイム

バンコクランチ
チョコレートアワード獲得のタイ産カカオ♡カドココア

タイのチョコレート菓子って微妙ですよね。。
日本からのお土産は、コンビニのチョコレート菓子でもすごく喜ばれたりしてるみたいです。

でもカカオ豆って暑い地域でとれるのでは??
と偉い人も思ったようで、コーヒー豆と同じくチェンマイなど北側地方で作られ始めたようです。
そのカカオ豆を使って上質なチョコレートを提供してくれるようになったのが、Kad Kokoaです。
タイのパティシエさんたちも注目しているようですよ!

お店情報

BTSシーロム線のチョンノンシー駅で降り、スカイウォークを通ってBRTに乗り換えます。
3駅目の「Yen Akat」(Technic Krungthep)駅で降り、学校側の道を戻ります。
Naradhiwas Rajanagarindra soi17 を入り、まっすぐ進むと左手にお店があります。

Open:月-金 11:00~20:00
    土・日 10:00~19:00
Tel:081 265 5611
駐車場有(手前の道を入って一本目の十字路にあるBan Maha Mek(幼稚園?)に停められるようです。
HP:Kad Kokoa
↑カカオ農園の様子も見れますよ~

チョコレートテイスティングが出来るカフェ

お店のあるナラティワートsoi17は閑静な住宅街と言う感じで、お店も静かな良い雰囲気です。
植物も癒し。

お店に入るとチョコレートの香りで癒されます♡
奥でカカオをローストしていました。

でもちょっと寒い…(タイあるある)

カウンターでオーダー&お会計を済ませ、席で待っていると持ってきてくれる仕組みです。
寒いのでホットチョコレートにしました。

ちょっとお高め160バーツ。
トッピングのマシュマロとチョコフレークは、追加し放題でした。
でもそんなのいらないくらい濃厚ショコラテでした♡
なめてた。。。ココアみたいなのを想像してた。
チョコレート欲を満たしまくるチョコ感。甘すぎず、ちょっと酸味のあるカカオの味がわかります。
美味しい♡
これ一杯で、ドリンクとスイーツ分を補充できますよ(笑)

コーヒーは100バーツ前後でお手頃でした。コーヒーもチェンマイなどタイ産。
チョコレートのスイーツもありますよ~。
美味しそう。

マカロンが1つ40バーツ。
今度来たらコーヒー+スイーツにしよう。
チョコドリンク&チョコスイーツはレベルが高すぎる。。。


2018年のチョコレートアワードを獲得しているそうですよ。

チョコを連れて帰る

カフェのお隣の小屋では、お土産用ショップがあります。
その奥では製造しているんだけどじろじろ見れなかった。。小心者
といいつつ、出してくれる試食をぜーんぶ食べてしまいましたけど。

↑クリックで拡大します
チョコレートはチェンマイ産以外もたくさんあるので食べ比べてお好みの物を探してくださいね。
チェンマイの横に位置するNAN(ナーン)が気に入ったので、購入しました。
あとはアワードを獲ったチェンマイ♪
パッケージもモン族などのタイの民族刺繍を思わせる柄で素敵✨
一枚物のチョコレートバー(プレート?)なので、皆に配るには少々値が張りますが、皆で集まって割って食べるのには良いかも。

他にもチョコレートスプレッド(ジャム)もありました。
Withヘーゼルナッツ と Withカシューナッツの組み合わせ2種類。
私はヘーゼルナッツ教で冷静な判断が出来ないので、相方セレクトのカシューナッツを購入。
使っているお砂糖もオーガニックの物を使っているそうです。

試食の合間のお口直しに飲んだお茶も「カカオ茶」(甘くない)だったという、本当にカカオ尽くしなお店でした。
美味しいチョコレートを食べたくなったらぜひ行ってみてください。

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